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日本の食文化へ【AOF米ヌカパウダー】

【AOF米ヌカパウダー】は、酸化が早く食材として流通困難な米ぬかを、特許製法により賞味期限1年半へ可能となった栄養豊富な食材。業務用卸や小売展開を推進します。

玄米を精米すると白米と米ぬかができます。米ぬかは、玄米の大切な栄養素が含まれ、食生活で不足しがちな食物繊維、ビタミン・ミネラルなど、栄養豊富な食材です。にもかかわらず、劣化が早いため日本国内で、約40万tが廃棄されていると推測されます。
AOF 米ヌカパウダーは、特許製法によりこの課題を解決した、きな粉のような少し甘めな美味しい米ぬかパウダーです。

ライヴスは、低栄養となりがちな高齢者向けに病院・福祉施設、学校の給食食材としての提供やブランパン・米ぬかケーキに代表される機能性食品向けに業務用パッケージの提供を進めると同時に、自社ブランド/ Komenuka life を立ち上げました。
第一弾商品として、米ぬかが食べれることを広く認知させることを目的に『玄米ご飯の素』プレミアム米ぬかパウダーを2019.7月にリリースし、一般小売流通に展開を開始。『米ぬかを日本の新しい食文化へ』をテーマにあらゆる流通チャネルへの提供を致します。

https://komenukalife.jp/

AOF米ぬかの導入を検討されている方へ

御見積もりは無料ですので、まずはお気軽にご相談ください。ご希望の事業所様にはサンプル送付も行っております。
※サンプル発送は企業または事業所様に限らせていただきます。

■ お問い合わせ / 株式会社ライヴス 米ぬか特販事業部

電話でのお問い合わせ03-5792-4408

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